La vida de Carlos dio un giro dramático 25 años atrás, cuando dedicado a la agricultura convencional (con alto uso de agro tóxicos) fue desahuciado para este tipo de agricultura debido a la intoxicación progresiva de su cuerpo. En este punto Carlos decidió dar un giro de 180º y comenzar un proceso de desintoxicación tanto de su cuerpo como del suelo que trabajaba. Este cambio llevó a Carlos a releer el gran libro de la naturaleza y dos décadas después de esta lectura que aun continua, lo tienen hoy dictando cátedra de agroecología a estudiantes, profesores universitarios, e incluso, a expertos internacionales. La parcela de Carlos Enrique, una hectárea de tierra, está localizada en la Vereda La Milagrosa de El Carmen de Viboral. De ella obtiene todo lo que un hombre necesita para vivir, de manera digna, con su familia y en armonía con la naturaleza y sus ciclos de vida. Con los productos que extrae de la tierra surte una tienda llamada Hojarasca que solo abre los sábados, con gran demanda entre los lugareños que le reconocen su trabajo agroecológico, toda una revolución cultural en una región donde el químico impone su fuerza productiva, pero al mismo tiempo su paso erradicador de toda forma de vida ajena o propia; benéfica o plaga de los cultivos, además de sus incidencias en la salud de los seres humanos.
Doctor Simbólico en Agroecología
Universidad de California, Berkeley
Oriundo del Carmen del Viboral, Antioquia, Carlos ha sido agricultor por más de 50 años y reconocido mentor y maestro entre la comunidad agroecológica. Gracias al éxito de su granja escuela Rena-Ser ha sido invitado a impartir múltiples ponencias en Latinoamérica sobre agricultura sostenible. Los productos de Rena-Ser son comercializados en la tienda y restaurante Hojarasca cultura orgánica.
TALLERISTA
2005 – Presente
• Montaje y Manejo de Huertos Ecológicos
• Abonos orgánicos
• Cuidado de los cultivos (asociación con plantas y bio preparados)
• Recolección, selección, y custodia de semillas orgánicas
• Productos elaborados (lácteos y germinados)
• Etnobotánica
EVENTOS Y PONENCIAS EXPERIENCIA AGRICULTOR AGROECOLÓGICO – GRANJA RENASER 1994 – Presente Producción agroecológica de hortalizas, plantas medicinales y aromáticas TALLERISTA 2005 – Presente • Montaje y Manejo de Huertos Ecológicos • Abonos orgánicos • Cuidado de los cultivos (asociación con plantas y bio preparados) • Recolección, selección, y custodia de semillas orgánicas • Productos elaborados (lácteos y germinados) • Etnobotánica PARTICIPACIÓN EN EVENTOS Y PONENCIAS • CONVERSATORIO SOBRE AGROECOLOGÍA: LOS DESAFÍOS ALIMENTARIOS DE UN PLANETA EN CRISIS Medellín, Colombia, febrero de 2020 • ECOVIDA 2018 “ENCUENTRO DE PRODUCTORES ECOLÓGICOS Y SABIDURÍAS POPULARES” Manizales, Colombia, agosto de 2018. • CURSO CENTROAMERICANO DE AGROECOLOGÍA CAMPESINA, SOBERANÍA ALIMENTARIA Y RESILENCIA AL CAMBIO CLIMATICO “FAMILIAS CAMPESINAS ENFRENTANDO EL CAMBIO CLIMATICO” – Garita San Ramón, Matagalpa Nicaragua, agosto de 2017. • VIII FORO TERRITORIO, CULTURA Y TURISMO “DEL ARADO A LA PAILA” Un Legado de Agroecología Carmelitana –Instituto de Cultura, Municipio de El Carmen de Viboral, Oficina de Turismo, Teatro TESPYS. El Carmen de Viboral, Antioquia, diciembre de 2015 • SEMINARIO INTERNACIONAL DE AGROECOLOGÍA. Doctorado en Agroecología, Universidad Nacional de Colombia. Medellín, Colombia, Mayo de 2014